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皆さんこんにちは、Wings運営者の白木りなです😊

突然ですが、皆さんは海外旅行で困った経験はありますか？

私は、おいしいモーニングが食べれる現地のカフェレストランに行って、オーダーするときに好きなたまごの料理方法を聞かれて、とても困った記憶があります。(笑)

日本ではあまりないコミュニケーションなうえ、準備しておかないと英語で聞き取ったり答えたりすることが難しいですよね💦

そこで今日は、スクランブルエッグや目玉焼き、オムレツなど、たまご料理の頼み方についてお伝えします！

今日の章の構成は以下の通りです。

1. 海外のレストランでどう聞かれる？
2. 注文するときに使える英語
3. たまご料理以外にも同じやり取りがある？

それでは早速、本題に入っていきましょう🙌

海外のレストランでどう聞かれる？

まず、海外のレストランでどのように店員さんに聞かれるかというお話ですが、「How would you like your egg?」と言った聞かれ方をするケースが多いと思います。

私が体験したのはアメリカのカフェで、ベーグルとたまご料理のモーニングプレートを注文したときでしたが、海外のホテルのモーニングビュッフェも同じです💡

もし「How would you like your egg?」を日本語に訳すとしたら「たまごはどうされますか？」という感じですね😊

注文する短い時間で、スムーズに英語で答える必要があるので、このような場面が想定できるときは事前に皆さんの希望を決めて、英語フレーズを用意しておくのがおすすめです！

注文するときに使える英語

続いて、実際に「How would you like your egg?」と聞かれたときに使える英語を一気にご紹介していきます！

海外では日本よりたまごの調理方法が多岐に渡り、料理名を答えるだけでなく、目玉焼きの焼き方やゆで卵の湯で加減までオーダーで伝える場合もあるみたいです🍳

したがって、全部は覚えなくて大丈夫なので、まずは皆さんが「自分だったらこれ頼みそうだな」と思うものだけ英語表現をチェックして、覚えておきましょう✨

目玉焼き

・fried egg
目玉焼き全般を指す。

・sunny-side up
日本でいう一般的な目玉焼き。片面だけ焼いている目玉焼きのこと。

・over easy
黄身がトロッとする火加減で、両面を焼いている目玉焼きのこと。

・over medium
over easyよりしっかり目に両面を焼いた目玉焼きのこと。

・over hard
両面をしっかり焼いて、黄身も固くなるまで焼けている目玉焼きのこと。

ゆで卵

・hard-boiled egg
黄身にしっかり火が通っている、固く茹でたゆで卵のこと。

・soft-boiled egg
黄身が少しトロッとするくらいの、半熟ゆで卵のこと。

その他のたまご料理

・omlette
通常のオムレツで、英語では「オムレット」と発音する。

・scrambled eggs
日本人にも馴染みのあるスクランブクエッグ、英語では「スクランボーエッグス」と発音する。

・poached egg
日本のおしゃれなカフェなどでもエッグベネディクトという料理によく乗っているポーチドエッグ、日本語にすると「落とし卵」にあたる。

ちなみに、オーダーするときは「＿＿（たまご料理名）, please.」とだけ伝えられれば十分です👌

瞬時に言えるように練習しておきましょう！✨

たまご料理以外にも同じやり取りがある？

最後に、たまご料理以外にも同じようなやり取りをするケースがあるので、この機会に学んでおきましょう💡

それは、ステーキの火入れ加減です！

同じく「How would you like your steak?」といった聞き方で、ステーキを頼むときにどれくらいの固さがいいのかを聞かれます。

大体以下の4段階で答えることがほとんどだと思います🥩
上が柔らかめ、下に行けば行くほど固め（火入れをしている）ものになります。

・レア：rare
・ミディアムレア：mideum-rare
・ミディアム：medium
・ウェルダン：well-done

こちらもたまご料理のオーダーと同じく、最後に「please」を付けるだけで伝え方としてはバッチリです☺️

最後に

今回は、たまご料理やステーキのオーダーで使える英語をご紹介しましたが、知らない単語は登場しましたでしょうか？🙌

せっかくの海外旅行、あまりアタフタせずに楽しく充実した時間を送るために、英語に不安がある方はこういった準備もしておくといいかもしれません😊

Wings英会話では、日本人女性講師による担任制マンツーマンレッスンを行っていて、受講者様の中には海外旅行前の練習を目的とされている方も多くいらっしゃいます✈️

海外旅行に行くタイミングが明確に決まっていなくても、いざ行こう！となったときから英語学習をスタートすると間に合わなくなるかもしれません💦

皆さんが「英語できたら海外旅行ももっと楽しくなるだろうな」「現地で困らないように、きちんと練習しておきたいな」と思ったときに行動を起こしていきましょう❤️‍🔥

レッスンは、受講者様一人ひとりに合ったレッスンプランを組むオーダーメイド型になっているので、皆さんの英語レベルに合わせて実用的な英語を学ぶことができます。

興味がある方は、まずは一度Wingsの体験レッスンにぜひ参加してみてください✨

体験レッスン受講の際は、講師一覧からお好きな講師を選んで、60分間のレッスンをお試しいただけます。

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より楽しい時間を送れるよう、一緒に英語を準備していきましょう！🙌